/ e( `7 _' c: S5 Q/ Q/ y7 x2 J材料:
: z+ G* K8 f$ Z' `4 i5 L5.39.217.77特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條
; J0 ]4 o) e, ~8 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `% @3 o4 ? Z+ ^4 A: K' f% a
$ x% ?/ B: x/ y( U4 Z4 d1 k5.39.217.77調味鹵水料： tvb now,tvbnow,bttvb( b0 Y" e+ m5 u9 t1 V# k
八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半tvb now,tvbnow,bttvb7 ]6 a& q) n3 g8 v
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# n) r% u7 ?& Y2 b+ V6 k5.39.217.77做法: 2 l- r0 W3 w- [* A, L1 j
1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。
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/ x q8 H+ y Z6 f2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。公仔箱論壇' o7 E7 I: D5 v$ w0 a8 W# L! K# O
5 D" r0 T" ]: e( r( B. ?5 G T3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D1 ~- y+ `; X* d) ?5 N
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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