貧血、臉色蒼白、生理週期忽長忽短、不孕...你也有這些困擾嗎？曾以營養療法治療自身不孕症的營養顧問定真理子表示，可能是你的女性荷爾蒙出了問題！
) B# y# o% c' _0 K
/ f, n, v O1 o) L" u4 K. `# J3 U8 v女性荷爾蒙的原料為膽固醇，然而不少女性聞膽固醇色變，為了健康與美麗極力避免食用肉類與雞蛋，導致荷爾蒙無法順利製造。也有研究顯示，血液中的膽固醇含量過低，死亡率更是不降反升！此外，荷爾蒙分泌不順暢，連帶子宮周圍血液循環變差、溫度下降，營養及氧氣無法順利輸送，長久下來各種女性特有的疾病接踵而至。
) V3 w' K! ?$ m R) A
+ I: E5 l4 U. n9 V7 ~- x1 s" J/ Dtvb now,tvbnow,bttvb以下介紹8種調整荷爾蒙、重返活力子宮的女性必吃食材。
5 w) Z) r5 E5 z2 _& J _
8 E7 l% G. d. j7 i8 r% }公仔箱論壇1.雞蛋
6 Y2 p8 i1 Q5 g公仔箱論壇
" |) X2 E# x% Y/ l. [雞蛋是輕便容易料理的食材，但是因為害怕膽固醇過高而不敢多吃的人也不少。然而東京海洋大學教授矢澤一良，在著作《タマゴを食べてもっと元気になる！講座》（暫譯：吃蛋更健康講座）中提及，蛋當中的膽固醇是製造細胞膜與荷爾蒙的重要原料，且富含許多身體所需的營養素及優良蛋白質， 被稱為是「完全營養食品」。一天一顆蛋，幫你提升子宮力！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A+ t3 L7 q# A8 H6 W
公仔箱論壇% @) e! h2 I3 c. w1 b$ X B3 p
2.雞肝
, g- I" u. [+ N* ?公仔箱論壇
, m, B+ }# `& u6 x8 e) @; ]5.39.217.77女性平均一天流失2毫克的鐵，造成不少人有貧血或手腳冰冷的傾向。鐵有兩種，一個是動物性的血清素鐵，另一個是植物性的非血清素鐵，大家都以為只要吃有含鐵的食物就能補鐵，但事實上動物性的血清素鐵吸收率比較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X4 z& S9 N4 @# L5 K
5 r' v, r+ n1 K% c; W! J) q5.39.217.77菠菜、小松菜的鐵就是植物性的非血清素鐵，吸收率卻不到5％，而動物性的血清素鐵的吸收率則為植物性的5～10倍！ 定真理子建議，平時可多吃些肝臟類食物，像是雞肝、豬肝都是不錯的食物。' M6 a$ \! L: |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R; W4 E7 B5 ^5 G! W
3.鮭魚tvb now,tvbnow,bttvb+ f% o# ~. }- u0 X
, F; X( w6 d% H
定真理子表示，每個月排卵時，子宮（包含卵巢、卵管）處在活性氧物質濃度高的環境，容易老化。而鮭魚、螃蟹中的蝦青素能保護子宮免於酸化，其抗酸能力是維生素E的100倍以上。美國知名家庭醫生、暢銷書作家麥克‧拉菲爾‧莫雷諾也指出，鮭魚擁有最高的Omega-3脂肪酸，有效減緩經痛與其他症狀，還能讓導致經前症狀的荷爾蒙大幅變化趨於穩定。
" d" \+ ~9 M. btvb now,tvbnow,bttvb" S+ B! c8 Y I+ A% d6 O7 A& d
4.蛤蠣
3 m- z) \5 e" R+ Z( F6 [
! ]7 k$ z4 Y0 T6 L4 [8 s日本女子營養大學出版的月刊《栄養と料理》（暫譯：營養與料理）表示，蛤蠣能補充月經時流失的鐵質，維持荷爾蒙平衡。此外，營養管理師平野實希提到，蛤蠣中的維生素B12可與葉酸一同製造紅血球，鋅則是細胞分化時不可或缺的物質，養出健康的子宮。5.39.217.77! y% z( Q% }8 E* {) g
: h4 v9 |% ?) P" C3 U4 f! |公仔箱論壇5.薑
* Q: w8 n, p0 Z5 ^! n公仔箱論壇公仔箱論壇+ X8 ^) Y B a% _! w
自古以來就是祛寒暖身的代表食材，日本醫學博士、食品醫學研究所所長平柳要指出，特殊辛辣成分「薑酮」與「薑辣素」能促進血液循環、改善手腳冰冷。另外，定真理子表示，薑還含有分解蛋白質的酵素，與肉類一同時用，有助消化。' L3 ?; r9 ?; D* W& O% \ ~
. b5 a$ @5 S) ^2 C; Y: V5.39.217.776.茼蒿tvb now,tvbnow,bttvb+ p0 w4 f) b. R5 y& M0 o
1 i( R0 O: ~; K4 m J) htvb now,tvbnow,bttvb冬天是茼蒿的產季，火鍋少了它總覺得缺一味。日本知名婦產科醫生池下育子表示，茼蒿富含食物纖維、β-胡羅蔔、鐵（非血清素鐵），以及胎兒腦神經成長、造血功能必須的葉酸。鈣質含量也高，有效預防骨質疏鬆症，是不分年齡的女性好夥伴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p' t+ y, o% q7 o
" k$ {0 m, ]4 P1 _7.菠菜
0 [! o' r w3 `4 M8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I" N3 m% i O! W0 x1 i
日本抗老醫學會專門醫伊藤麻友表示，葉酸含量與茼蒿並駕齊驅的菠菜能改善貧血、促進細胞再生。中醫學博士徐慧茵也表示，菠菜比其他蔬菜有較多的鐵質，適合缺鐵性貧血者補充。不過由於是非血清素鐵，建議與蛋白質或維生素C一起吃，提高吸收率。tvb now,tvbnow,bttvb1 y# H# y- g# } @0 F- c
, V( k( t9 R8 g4 j8 u1 V1 Y
8.大豆
& V2 h# D2 ?7 _2 c+ ^- e+ @" E5.39.217.77( a2 o. a" H, E/ d1 ~# r
日本大豆機能研究會代表渡邊昌表示，大豆異黃酮與雌激素的分子構造接近，因此擁有類似的作用，適合荷爾蒙失調的年輕女性，或即將迎來停經的中年婦女食用，有效緩和女性荷爾蒙變化所帶來的身體不適，並軟化血管、穩定血壓，食物纖維及鎂的含量也很豐富。tvb now,tvbnow,bttvb. U O9 x0 I& y4 x4 ]
. U! K$ l( t& X m9 L
(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-1-26 02:17 PM
| 
