如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！
" @' a9 p# N8 m, E4 t: p- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果西米露5.39.217.77+ ^' x6 K" E- U" F
! @, b9 u3 R" a* ]材料： c. s6 c# R( k
‧沙谷米50克- T8 f+ T+ A& T2 h. T+ |; [0 G
‧芒果果肉適量
& j1 r% _: T, J‧新鮮芒果少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J1 f$ W5 D1 A) f+ Q; [) |
‧水400毫升
$ T' q* U/ H6 P( l& ?$ F, D‧糖100克
$ h% A. A2 S1 y" n) W/ Etvb now,tvbnow,bttvb做法：
; T0 S! ^" K8 T' u. ?$ f0 D1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^' Y; B2 V8 |
2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。
7 P0 w8 e$ k7 W( a$ X, s, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐龍眼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t! y( g: c. Q5 s5 a/ f& } Z
材料：
4 K# n/ P8 g! g _. E0 v5.39.217.77‧燕菜原料22克（1包）
4 c8 L# N0 {/ S! h* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧水1公升
' f2 e* P, `4 c3 W3 `7 D. H" B# @5.39.217.77‧淡奶3湯匙
+ J _4 e4 F( R. b2 [公仔箱論壇‧龍眼罐頭1罐5.39.217.77. w5 ?6 Z5 O6 z* L
‧糖適量
' a- ~0 u ]$ f, z* ^做法：% P: m3 F L q& H3 f
1.將燕菜原料和水一起煮。4 u2 a6 G7 Y6 {0 ?
2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。5.39.217.77" w. t9 U7 N. q4 I G/ F
3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。
7 D1 b6 ~8 o; ^! ]- d5.39.217.774.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。
8 o) k. s/ c% v+ H1 z, I! _仙草龜苓膏粒
3 B3 y6 r+ Y4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
5 C3 M0 ^* x2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧仙草1包
2 C4 g1 P- H( h‧龜苓膏數粒（可買現成品）
# Z z7 l+ [2 Atvb now,tvbnow,bttvb‧班蘭葉數片
) l/ [2 S( v; l/ \" j) w‧糖少許
$ G# P( L3 ~0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：0 O7 m* |0 L, p3 m& [9 y
1.將仙草切成長條狀，備用。
2 A8 p, \! B- K1 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。公仔箱論壇% }* H. y( n" L) z; u1 s# r# _: Q
3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。$ Z9 U3 q/ U8 O' z R" K3 r2 w
4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。5.39.217.77& \$ q: F4 p* d
青瓜清涼水
# T5 W* z. i. C3 p; F3 u1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5 a9 z0 J* t' Z; `9 ^: d4 W
‧青瓜3條5.39.217.77" E" Y+ M G n# F% {
‧檸檬數片
$ v& G+ K/ Y, @ D4 W& R‧蔗糖500克
7 s/ C3 ^9 M G$ F‧冷水2公升公仔箱論壇, P" {$ r: t. \- N, G( h
‧冰塊少許
+ C) B7 b9 }" O) k做法：
2 H9 z' Y, v0 \# A4 f; V$ Y Y( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。tvb now,tvbnow,bttvb+ t& R2 ?+ g7 g# a
2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
: Z0 }! ~- i% w' T8 _/ h) j, ^3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。
3 p" x5 C& g4 o$ ^/ f' S' S# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將檸檬切成薄片狀，備用。
6 Y( K8 g3 C3 B1 x; q6 |2 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。
* R! v/ b, Z' l9 L& m7 G陳香川貝燉雪梨
+ n3 Z8 F) c9 ?" l材料：" w! N; k; ^$ k f/ A p
‧廣東老陳皮1小片1 N# v0 z7 O* Z$ ^
‧四川上等川貝20克5.39.217.77( V. h B$ s$ V3 b$ p; w
‧水晶雪梨1粒公仔箱論壇0 s M2 S5 w8 ?& q! J7 s+ g) Z0 J
‧水晶冰糖20克
" ^9 J Y7 h8 B. u- ]. P; s9 F& ytvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77- x4 V' r* D0 W4 B o! b
1.把雪梨去皮、去心。
* g+ I' n9 b; b- h3 V- C% |) d2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。公仔箱論壇: v0 J. k% i) C4 d
3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。
3 N4 E/ a3 [( t& d) Z5.39.217.77焦糖布丁（5人份）
; s$ n) Z9 k6 ]& t1 A; F: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
* X$ b4 }( w5 [. I( ~5 G# ^+ |8 u, }, Y( f‧韓國幼砂糖400克
) Q, J* P. f7 g: T! O, N* itvb now,tvbnow,bttvb‧牛奶800毫升
3 T! F& F1 P0 {$ w7 J5.39.217.77‧蛋黃5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E+ b# z( v; p3 `+ [6 [# b: O
‧魚膠粉30克
2 ]' R8 p7 X; Q1 B4 Z; h+ j/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: Y2 t; r- N" V& n" j
做法：5.39.217.77) [: t5 h4 W# Z$ s- Q
1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。公仔箱論壇$ \7 K+ u- a( c5 z5 g9 Y8 f Z
2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。5.39.217.77* k' b; F8 k* R$ K1 W" g; ]
3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
, p, J2 b9 @! J$ }* P3 ]1 ~9 f公仔箱論壇4.入冰箱至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]) N% c' p" W& ^: Q0 V5 ?' \1 b
5.入小蝶中即可食用。
* x3 ]: S$ ~$ c( B$ G3 ]7 ttvb now,tvbnow,bttvb椰香金瓜露（5人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q/ G- v5 H* A) _; Q! S
材料tvb now,tvbnow,bttvb% K0 T5 f, {: q5 ?8 j! {
‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤
% b% {: ?6 K6 t/ g: E* Z% I C$ F5.39.217.77‧泰國特級椰漿350毫升
0 @0 e5 W) Q# Z‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克5.39.217.77! j3 G5 y; k: J* X- |
‧沙谷少許‧水適量公仔箱論壇6 w. v) Y& B1 h3 t
做法：
; b/ {" U3 C1 d+ }0 Y) x2 ytvb now,tvbnow,bttvb1.瓜去皮、去籽，切成小片。公仔箱論壇 o; N0 v' w a4 M; g
2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。
3 Q( i7 K9 Y0 H+ ytvb now,tvbnow,bttvb3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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