[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
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8 V, t- s, E( t/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙材料 公仔箱論壇$ }7 R* Y3 s3 `. W- y
糙米飯…3杯
: _. W! `4 |- ~' |tvb now,tvbnow,bttvb小棠菜…3杯 5.39.217.77( d6 ?7 {- A" R. M3 L* z
薑米…2湯匙
8 @% W- u1 q: p1 W" Q( B, [; @0 [: x3 U) Q5.39.217.77甘筍碎…1/4杯
4 O2 P! U( Y: K新鮮冬菇…10粒 ) P; G% ?, [7 }
˙調味料
. D+ R, k' M9 ?& F- _- u" l天然醬油…2茶匙
" X% G6 C# h1 O- z5.39.217.77鹽……3/4茶匙
  {9 |. x1 @2 q/ [. P& T公仔箱論壇水……1/4杯 6 \. a/ V& U7 `: C
˙製法
2 j  Q& r. j) i5 ~5.39.217.771、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
3 k7 l; A% J) V) Z/ y" o8 b: Otvb now,tvbnow,bttvb2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 tvb now,tvbnow,bttvb+ `' |/ J! A) r  R: I" l9 W  y

5 S0 _5 C: o0 z8 I7 V8 H% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 公仔箱論壇" F, _; o- R1 I4 S
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

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