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[美食介紹] 利賓納提子西椒燴雞


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利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G( g: d+ S- Y" b5 m) ?

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材料:
. P3 s+ n, ?. k1 I7 ?4 ~7 e6 x5.39.217.77雞扒兩塊
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青, 黃燈籠椒各 1 個5.39.217.77, t% L- E- Q) y" ]
提子乾 2 湯匙
# m; c' O7 d- W" a0 M3 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 隻
8 Y" i* F$ U$ [& B( T; f  V- \5.39.217.77粟粉適量
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醃料:公仔箱論壇' f: A: M$ |0 T, K4 m9 T
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
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調味:
0 j4 F5 v4 \: j2 A8 R4 n4 _利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
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製法:公仔箱論壇" m" F  ~3 N9 X$ u. G5 Q+ d
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3 U. I. N6 m+ q3 n0 {6 v8 O# mtvb now,tvbnow,bttvb
  • 雞扒洗淨切一口大小,加入醃料醃半天。
  • 洋蔥切絲,青黃椒切角備用。
  • 提子乾浸水 10 分鐘,滴乾水份。
  • 打散雞蛋,加入醃好的雞塊中攪勻,再將每件雞塊沾上適量粟粉,放滾油中炸熟,上碟備用。
  • 熱鑊加 1 湯匙油,爆香洋蔥,加入調味及提子乾煮滾,加入青黃椒炒勻,埋生粉水獻至微杰,加入炸好的雞塊,快手炒勻即成。
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7 F* E  r+ |" J/ V- d; @tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ]
幸福ღ国度
多謝分享~
thank~~
看来很美味,原来利宾纳还可以拿来做菜呢。。。谢谢分享
好好吃,我很想试吃。。。谢谢分享
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