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[藥膳] 花膠杞子響螺雞湯

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功效:
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( E; e( }# Y  i" L% E1 ^  M. Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, Y) N& g( F% S- L7 x4 [
花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血,固腎培精
) R$ A" a4 \& `" L# D) Xtvb now,tvbnow,bttvb杞子滋養強身,明目補肝腎,平血壓* C+ l- v5 j) F
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb) ^3 n% {; s# i6 b% u; c5 e

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老雞   一隻% e$ {$ Q* x9 g8 y3 B$ @* L$ ~. C+ \
tvb now,tvbnow,bttvb8 u: J" Y/ o" v; f; ~  v) `  `
新鮮響螺 連殼約三斤5.39.217.77. V+ Q/ Q1 T/ k/ d
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花膠   三個6 z$ e3 @- W1 g

5 Z% ~4 s$ [3 \/ [# o杞子   一両5 x) w7 J; ^# t: T" H
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老薑   一塊5.39.217.77, H- I8 f! ~4 P. W/ t, h3 \+ U
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做法:5.39.217.778 ~5 q2 f# u* W1 t# `
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3 ^" \) l: v- @# u" n老雞買回來清洗乾淨,斬成粗塊
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新鮮響螺請魚販代為起肉,回家把它清洗一下5.39.217.77/ F8 L9 U+ o6 W$ c9 ^  g7 l; G; A

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取一大湯煲,柱滿清水煮滾,把所有材料放在煲中,水滾後轉慢火煲三小時,最後用鹽調味即可
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+ s# |, W4 Y+ S4 O* A3 U/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花膠浸發處方:
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1 D& F4 k* F" x4 \先將花膠用清水沖洗乾淨
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煮滾水一煲,加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火,加蓋焗 4-6 小時至軟身為止公仔箱論壇, D* C: o7 q2 U; j- R& y0 z: y
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取出花膠過冷河,然後依每次所需份量分成數份,存放冰格內,可保存 6 個月
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