【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 L2 }8 i5 b) A* x
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白米 155公克
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金華火腿 50公克5.39.217.777 C& I1 r1 e0 J3 a8 L8 ?! R' C
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青江菜 1株公仔箱論壇/ U% h$ x) a$ D/ a6 M1 o; X
5.39.217.77* `" c+ h( {% _- {2 i' l& y: f+ Y
【調味料】
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水 240公克
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鹽 1/4小匙5.39.217.77, y( l# F5 a E& P2 o
2 o9 ]4 F6 k- Y: U% U糖 1/4小匙
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& N1 P; n( X0 C! ~& H2 @; R胡椒粉 少許5.39.217.77 I+ b) a9 u$ d9 t. }0 q) v/ c4 G- T
3 }" T2 t% u8 U1 H0 c v5.39.217.77油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d8 [: z3 @- Z
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x4 l) p' M0 O
1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。
5 b9 d, M5 ~! B5.39.217.772.青江菜洗淨，切成1公分小段。 5.39.217.775 i7 R! A( C1 @0 m
3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。 tvb now,tvbnow,bttvb) _, h$ ^3 N1 C! J
4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。
6 z; w# q: g1 _- S1 a$ j) N% ?5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。
, d ^. ~* }3 ^. i C! _( s公仔箱論壇6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。
4 G5 g7 o, z$ `" _) L; ]公仔箱論壇7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i5 Z( w0 J3 f5 }# D( ^
8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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