材料
7 T6 m% Q2 _# B- r; I中蝦8隻公仔箱論壇1 i" C" y$ G1 s4 F# L
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汁料公仔箱論壇; W: E+ |. T! M
茄汁1湯匙
* W5 a0 j1 N5 }公仔箱論壇水1湯匙
/ a; ] t. H* F9 o! _" f2 ^白醋1湯匙
, a5 R: J8 o8 o' H" h% y4 v/ e( w: f公仔箱論壇糖1/2茶匙( \% o/ Z* G: v! O" D
粟粉1/2茶匙
/ R0 D) D+ \( w! \- @; o6 S- w) W5.39.217.77鹽1/8茶匙公仔箱論壇- w. |( r6 h' E, Z1 d
老抽1/4茶匙5.39.217.77' s& |0 `8 X) h$ C4 w
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製法 tvb now,tvbnow,bttvb- S4 T2 Q% ^# y1 ^5 Q/ R
1.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。
; s$ e. @0 F# ^0 u2.預備汁料。9 Y- d7 Z5 o& y8 i- z4 x8 G9 C
3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。公仔箱論壇$ d* y& {7 a: j/ ]* D. H
4.加入汁料煮至濃稠，上碟。
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發表於 2010-11-27 12:49 AM
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