" o- j; ]1 X3 J) d) p4 {. Q3 E1 `5.39.217.77家住廣州的陸女士昨向當地媒體投訴，指其母親在番禺街市買到疑似用兔耳做的假花膠。陸母把「花膠」買回來後就給一歲大的孫子燉湯喝，但它怎麼燉也燉不開，撈起來仔細一看發現形狀和結構居然和兔子耳朵一模一樣。陸女士和記者其後把它與在正規商店買的花膠進行對比，發現在外觀上兩者十分相像，都為米色半透明狀，但是假花膠的表面明顯有一層油。兩人其後走訪了幾家粵式酒家，其間一個老廚師說：「真花膠表面哪會有油啊，更不會有毛了，還有接口處的那一塊脂肪更不可能有，這個根本就是假的。」原來假花膠是陸母在一個走鬼檔買的，當時每個要價兩元（人民幣．下同），滿滿一袋子僅 100元，但市場上的正規花膠少則數百至千元人民幣一斤。 |
發表於 2011-5-19 06:06 AM
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發表於 2011-5-19 08:36 AM
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