[甜品] 火龍果朱古力慕絲

nt1972

材料
+ T- p5 T0 m6 Y& a# I5.39.217.77火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C- H* P& n# Y  |

8 R; }5 v, b! @& ^3 ]0 {" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P- }+ v# b: ?' H
做法
3 f, P; C% ]. {# C( J1 F1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。
  x. m6 k* e8 A# F# N
, ]- O2 }7 L0 U5 U' f7 A/ E5.39.217.772.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
) e- Z2 o# r/ D% b3 d& Otvb now,tvbnow,bttvb
, ]' |1 v" n5 L3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。
7 V' Y4 p+ t6 Q: C+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h# L, F/ s1 @5 R/ c+ k4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb/ v: g) Z3 q1 H' Q

- s6 w$ @/ j: D5.39.217.775.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。
0 E( C* C; I, J; J) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

hippy_123

另一種吃法，謝謝你！