[甜品] 火龍果撻

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材料公仔箱論壇  x- j/ c% m) g" R+ g( ^3 V/ Y
火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油（室溫） 70克、開心果碎適量& j+ s% T. X% k5 `
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& W! M/ ]! i) a3 _% B
1.餅粉與糖、牛油拌勻後，倒入餅模，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘，取出放凉。公仔箱論壇4 U4 p* X% l- Z$ q! w4 j
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2.吉士粉以鮮奶調開，再加入鮮忌廉拌勻成稠身，放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。
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3.火龍果一開二，用匙羮挖出果肉，放於吉士醬上，再於撻邊沾上開心果碎即成。
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