[甜品] 火龍果果凍

nt1972

材料
" a( a* l  I8 V  Y$ T& v: X( j" b公仔箱論壇火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克公仔箱論壇  h/ U" \1 F8 |. f3 G0 b
5.39.217.77* _# ]. G9 w3 R& a
tvb now,tvbnow,bttvb& P. ]! {& h( [1 r# u" S
做法* ]/ }! Y0 S; M+ v
1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。5.39.217.77, m0 a/ j. h9 b

, L; y8 V# X  }2 \4 o1 g! _) f  N2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。
5 t5 C( ]3 ~* B+ a3 ?9 z7 S7 K5.39.217.77
4 D4 s. O& i& a% \  H5.39.217.773.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
3 R0 P) c& A, U4 V5.39.217.77
& g! f' o+ Q- I) t* Z# p/ G2 d4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。
8 `! Q! Z; b% f5 N+ E

hippy_123

在炎熱的天氣，應該很好吃，謝謝你！