材料
+ ^4 [" J$ C0 V; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
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# o: X. l$ M2 j' z) F% D醃料
) o R! x6 O2 R. V3 F. `; r白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D- s) r+ {1 |# i# o
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做法5.39.217.77' W; O1 ]6 q% ?, j( \
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
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- z% ~8 J* l' [; I8 k n2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。tvb now,tvbnow,bttvb- o! x5 x/ n6 H A+ ^# d* ~
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。; h y; Q( m8 i
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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