材料
1 K: ]) c: ]% I6 B4 |. Q9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆/珍珠米/糯米各 60克、小魚乾 40克、去皮熟花生 180克、糯米粉 100克、水 2公升
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; y7 |( S" w; J: s/ R0 e- K2 d% mtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P) ]" @; h; I1 t) T5 S* y( w
椒鹽粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @3 }) N- g7 z7 S
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做法
) N) H3 i. S" m5.39.217.771.將已洗淨的珍珠米、糯米、綠豆，加入清水浸泡 10分鐘。
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/ N9 r/ I# M V+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 2公升水煮滾，加入瀝乾的糯米、珍珠米及綠豆，用大火煮滾至軟爛，記得要不時攪拌以防黐底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]# f0 i$ p2 I3 Q% k) i
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3.小魚乾加入清水浸泡 2小時至軟身後瀝乾；將糯米粉撒入平碟中，再放入魚乾，平均沾上糯米粉，再用隔篩過濾多餘的糯米粉。
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4.燒熱油將魚乾放入，用中火炸至金黃脆口撈起瀝油，拌入熟花生，灑上椒鹽粉拌勻，即可伴稀飯同吃。 tvb now,tvbnow,bttvb- v+ w: E3 w8 W! N# c
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發表於 2010-8-17 06:44 AM
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發表於 2010-8-20 11:27 AM
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