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[甜品] 日式花奶海綿蛋糕

材料公仔箱論壇# ]) u5 u; U  U! m0 |( n2 q
泡打粉 1/8茶匙、麪粉 5茶匙、蛋 4隻、花奶 400毫升、肉桂粉少許、糖 30克、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、糖霜適量公仔箱論壇: r! G" X* e5 i* T3 e
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做法 $ |  x" G7 E0 u# A" ~: e/ h
1.將蛋、糖、鹽、橄欖油、肉桂粉、花奶、麪粉、泡打粉倒入大碗,用攪拌器打成稀身麪糊。5 o8 g; Q* ^. [' R9 u  f, [7 v/ b
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2.將麪糊倒入已鋪上牛油紙的焗盤內。
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$ g9 H, Y  \: y) K2 [, N  z- H3.預熱焗爐至 190℃,放入焗盤焗 35分鐘。取出攤凉,撒上糖霜即成。
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