[食肆地點] 意式龍蝦宴

nt1972

        5 D* i  k( ^, @. w4 ]4 b3 K
龍蝦套餐$688/位        公仔箱論壇9 l% }. {% J# j9 y
       
/ f5 L8 A. E* p0 w2 z公仔箱論壇Bella Vita於8月及9月推出全新龍蝦套餐，採用巨型新鮮龍蝦，以傳統加入新穎元素來炮製多款菜式。$ O) l. ^. r4 L' E) K

! Z. o+ Q, R: K# W* T公仔箱論壇前菜是香煎波士頓龍蝦及松葉蟹餅，龍蝦肉及蟹肉煎香後，佐以香草及秘製醬汁，清新可口。賣相精緻的龍蝦濃湯，以咖啡杯奉上，鮮味濃郁。主菜方面，有燒原隻波士頓龍蝦配檸檬牛油汁，若想吃點肉的話，主菜可選美國安格斯肉眼扒伴芝麻菜沙律，甜品則是檸檬撻。