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[中式食譜] 沙爹雞翼

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k7 v3 v$ }$ U: Z8 ?
材料:     ( d4 m# ^' B% U9 [! k9 q5 Y
雞中翼500克 、生粉1湯匙、乾蔥4粒(切厚片)、溫室青瓜1至2個(切厚片)
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調味醃料: 薑汁1湯匙、生抽半湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 & Z) h3 x$ |4 O2 y; D7 x
公仔箱論壇: A5 C6 }! t& H
芡汁(拌勻) : % I# c% D9 s/ \! ]$ C4 Z8 l: L
沙爹醬2湯匙、黃酒2湯匙、生油2茶匙、糖2茶匙、清水2湯匙) Z( P* N. A8 e  B% |
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4 d' b) O4 e6 u3 G5.39.217.77做法:     
- J' @+ q! Z5 G" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼沖淨及抹乾,斬開半,與醃料拌勻醃片刻。
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2 Y- R  z5 X4 _公仔箱論壇2.燒2至3湯匙油,雞翼薄薄撲上生粉,放入中慢火油鑊內煎熟至兩面金黃,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb; y. v) V" U! @
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3.倒去多餘油,剩1湯匙,以慢火爆香乾蔥片,注入芡汁炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^* L9 D+ Q2 ~/ I6 K, e7 B

: F9 G. L4 w9 f" \6 q! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把雞翼回鑊,兜炒至汁料黏掛在雞翼上,取出上碟,用青瓜伴碟即成。
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