唐代時，陳藏器在《本草拾遺》中提道：「諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。」! `+ x, b; l" \, l. D
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廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等，還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶，涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用，可以在家自己學著製作，飲用很方便。公仔箱論壇9 Q% ^ `9 G8 L$ Z+ T
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桑菊薄荷涼茶5.39.217.77+ i& }- \, d5 r) ?
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材料：桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。
. h+ t5 Y- J( E作法：將上述材料洗淨，放入茶壺內，用開水泡10 分鐘即成。5.39.217.77: }% k) p) L5 m5 P0 i5 {; a+ B4 H
功效解讀：此茶清熱解表，適用於風熱感冒 。
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3 u7 e9 X: O4 G5 Z X甘草薄荷涼茶
) b- Y4 b) F& s& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {7 y1 d% H: L+ J; D0 k材料：薄荷葉、甘草各8 克，冰糖適量。
6 h/ x' [3 K/ n作法：薄荷葉、甘草放入鍋內，加水適量，煮沸5 分鐘後，放入冰糖攪勻。
( V$ R% B4 |6 J6 d( G功效解讀：此茶清熱解暑，提神醒腦。! ^9 \" g! e/ ^; P
a# S! a% x! q. r0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板藍根涼茶
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: g4 r( `8 a. M% n8 b' O7 U公仔箱論壇材料：板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。
+ h( ~: a% E7 Z: s' h作法：將以上材料放入清水鍋中，用小火煎煮20分鐘後去渣，加入冰糖、少量的鹽即可。5.39.217.776 S" A1 S# E, B% P4 P! R
功效解讀：此茶祛濕消腫，涼血利咽。
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荷葉涼茶
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材料：荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb' B P7 X3 L9 u5 A( `/ s
作法：半張荷葉撕成碎塊，與白朮、甘草一起放入水中，共煮20 分鐘左右，去渣取汁，放入白糖攪勻，冷卻後飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S* L% C) m% y8 K; i" ^% z
功效解讀：此茶清熱去火，防暑降溫。
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. b* H6 i) {/ j橘皮槐花涼茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _0 x. `8 ?* C6 E, N
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材料：橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。公仔箱論壇% c3 p8 T% a- X$ _
作法：橘皮洗淨，撕成小塊，與槐花一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10 分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。tvb now,tvbnow,bttvb7 K3 [ m7 G9 S* h1 X' k( q( g
功效解讀：此茶清熱解毒，防暑降溫。
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- g* u0 q& V; H: x8 a- O7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蘭涼茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W/ q6 k6 B& `! ^, u! W
+ w* c& M$ v; w" T5.39.217.77材料：藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。* {2 y! H, C4 m1 z4 x
作法：藿香與佩蘭洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋燜8 分鐘，加入白糖攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。 M2 B, a* n- h$ C; _
功效解讀：此茶解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔。3 Z5 Q: ~$ S$ |" g. ~/ k/ o
( n) u5 Z8 a! f3 j5.39.217.77百合玉竹涼茶
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材料：百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。
8 y. x( p( h4 P. L/ x J作法：百合、玉竹洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋悶10 分鐘，加入蜂蜜攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。公仔箱論壇, T3 R( ~, c5 j
功效解讀：此茶潤燥生津，清暑化濕，補中益氣，潤腸通便。公仔箱論壇6 t; }- N2 _/ t: P8 I
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五花涼茶
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& |5 z5 S4 J. `; {5.39.217.77材料：金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。公仔箱論壇0 q4 B- F4 x: v" F; c. z; ]
作法：先將羅漢果切碎，與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中，用清水沖洗後放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j5 p) t4 {6 x& l/ a0 T
功效解讀：此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。
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4 {" o1 i6 s1 \& O. _. r0 f' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁止咳涼茶
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# C& K' t9 N* R% L材料：杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。
z9 ]4 D, W: U! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：先將桑葉、菊花洗淨，與杏仁一起放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~" I6 `' [% D. Y2 F8 f/ z; G% r
功效解讀：此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。
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9 g6 m( F _$ [- a% @, o O淡竹葉金銀花涼茶
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材料：金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。
: Y9 W1 |8 F; @" V, Z3 m* D作法：將上述主料放入鍋中，加入適量水，煎煮15 分鐘後，加入蜂蜜即可。
+ z$ o/ g3 [) ~5.39.217.77功效解讀：此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。
; C: T+ r4 n$ p* g; c! ~, ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w9 h# t* M1 R* H5 E z3 z
喝涼茶的注意事項：
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1. 飲用涼茶要適量，熱性體質的人可以多喝點，而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。
0 A) t3 o, P/ t2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。tvb now,tvbnow,bttvb2 }2 L8 P7 p3 O5 I. `) l7 m8 V
3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |
發表於 2015-10-19 09:26 AM
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