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[健康資訊] 植物營養素的五大彩虹攝取原則

常見的植物營養素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y0 ?: g! T( a8 @4 X& J! D
打開電視、翻開雜誌,茄紅素、花青素、兒茶素……種種新奇的名詞讓人目不暇給。隨著越來越多科學研究報告的發表,植物營養素對維持健康的功效也逐漸受到矚目,可以說是「必需的營養素」。如今,已有兩萬五千種植物營養素被科學家一一發現,種類繁多,每種蔬果都含有不同組合的植物營養素。
) Q$ b6 Z& l0 Z1 Y; [2 F$ `) k% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據美國農業部網站資料及營養學博士吳映蓉的整理,依照植物營養素的不同特性,大致可歸納為:公仔箱論壇0 _, ~- _/ {7 }& k/ b0 j: q$ U5 r' l
●類黃酮素(Flavonoids)5.39.217.77" v3 C' Q7 @: r* r, }  z! a
●類胡蘿蔔素(Carotenoids)
  f: n3 ^5 {8 ~. B9 k' `●有機硫化合物(Organosulfur compounds)5.39.217.770 A1 D9 @% ?4 Y
●酚酸類(Phenolic acids)
) W9 |5 [1 r& G8 P8 wtvb now,tvbnow,bttvb●植物性雌激素(Phytoestrogens)公仔箱論壇. {0 H' B7 G/ q9 i8 m5 F& a
●其他
3 R" r0 I) u. G* L# g0 R植物營養素的彩虹攝取原則5.39.217.772 J# C. W9 }9 E3 v. t. N9 @8 c
●紅色
4 a- D9 Z: u2 ?" y  f9 J5.39.217.77主要功效:有益消化道、泌尿道健康5.39.217.77# a* a6 _& K0 D" B% J7 L; U
植物營養素代表:茄紅素、鞣花酸公仔箱論壇  T: @( r3 q. h# |: q# i; v. ]5 J
常見蔬果:番茄、蔓越莓、針葉櫻桃、紅甜椒、紅鳳菜、草莓、紅西瓜、覆盆子、紅葡萄柚
8 M" T1 _4 I% p8 K# \公仔箱論壇●橙黃色+ A  I( k" k+ A4 i# y
主要功效:有益眼睛及皮膚健康公仔箱論壇% R0 ^7 b% K- d; e; {6 A6 x
植物營養素代表:葉黃素、檸檬黃素
* ^% y) W9 e. m0 M0 F' P2 N/ A公仔箱論壇常見蔬果:金盞花、葡萄柚、柑橘、檸檬、胡蘿蔔、甜玉米、南瓜、地瓜、橘子、柳橙、木瓜、芒果、鳳梨
0 o- t8 j1 x- T/ q, v* E, N5 N●綠色
/ z2 [: {' o3 N8 q! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要功效:有益肺部及肝臟健康
" m: A, W: @1 i1 Z! M7 Ftvb now,tvbnow,bttvb植物營養素代表:兒茶素、異硫氰酸酯
8 V$ i) o3 A$ M7 Ntvb now,tvbnow,bttvb常見蔬果:紫花苜蓿、水田芥、甘藍、鼠尾草、蘆筍、山葵、花椰菜、迷迭香、地瓜葉、菠菜、空心菜、青江菜、青椒、奇異果、綠茶公仔箱論壇* f1 x. H! }8 X1 V% C
●藍紫色
" o: \1 X1 B8 J7 _' _/ v+ Z4 Q  s公仔箱論壇主要功效:有益腦部及腎臟健康
. u: k1 |4 L  e$ {/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物營養素代表:花青素、白藜蘆醇公仔箱論壇7 V$ K9 B& T* G
常見蔬果:藍莓、葡萄、蜜棗、石榴、黑木耳、茄子、紫菜、甜菜、黑豆、黑芝麻、加州李、黑醋栗tvb now,tvbnow,bttvb/ B' B! r  K" p$ ^- M
●白色公仔箱論壇  D8 A" w$ L, c0 ]3 u; |. i
主要功效:有益骨骼及心血管健康
8 v* n8 Z3 j+ U8 ]5 `0 z( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物營養素代表:大蒜素、槲皮素
4 a9 g2 G/ u9 o- Y) N5.39.217.77常見蔬果:蘋果果肉、大豆、洋蔥、大蒜、白花椰菜、菇類、山藥、苦瓜、竹筍、白蘿蔔、梨子
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  • soforlee

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