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主料：香椿 5.39.217.779 R3 K$ F) G# }# ?% e7 V
* V: r# H B/ `; c8 @7 j5.39.217.77辅料：鸡蛋、面粉
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调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精
6 v- ?, D8 r, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u; |" p# `: Y4 Q; f& C2 ?' j4 V做法： ( ~, }- \# d' N0 O
! u0 _2 b# {1 `8 y: a$ h1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [& z6 b: x2 l* b3 \
3 `9 ]+ \; m6 V% x# B) \$ Y2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊；
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3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。 % l$ S- `8 r9 s/ S
5 m* M1 s7 x' i& k7 ]- a3 ] C+ S公仔箱論壇特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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