[原料/调料] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s& v( _/ b* \* h( S4 q- `
蝴蝶面 200公克
7 D. v6 l& b6 }' T) Y腊肠 2条 2 h5 Z4 E; S" m
白酒 100公克
9 o) T: f+ o0 k' q# ` Mtvb now,tvbnow,bttvb九层塔叶 5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]+ L3 R9 \6 g, ]7 j) z8 r5 Q) j3 m
大蒜 3瓣 5.39.217.778 {! O0 h' {/ d8 d, N, O" h
洋葱 1/4个
3 b8 ]% {! ^: s$ S* P3 V7 C帕梅善起司粉 30公克
. S2 r q1 B7 M C8 V, u# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐及胡椒粉 各少许
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/ b' d9 O$ X$ w4 K. Qtvb now,tvbnow,bttvb[制作流程]
1 f& X g7 |$ X8 N5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
m' j* `8 y9 Y7 I, s3 w5.39.217.772. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 5 l5 H: c' n+ r, h+ d& T3 S1 t
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 1 h: e' O) F# R+ D: b
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 / m/ n: D* y$ ?$ S5 \. L
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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