[原料/调料] 5.39.217.77& }, Y% h' S2 S, P
蝴蝶面 200公克 0 D; I3 M4 \0 Z
腊肠 2条
4 e1 Q0 U8 N6 k- x& j白酒 100公克
. V5 Q& \- `& |tvb now,tvbnow,bttvb九层塔叶 5片
8 Y; y0 c8 G. \' W3 v& ?tvb now,tvbnow,bttvb大蒜 3瓣 5.39.217.77 J% R0 z% \6 d2 D0 f
洋葱 1/4个
% s6 e, @' ]3 f% M l帕梅善起司粉 30公克 5.39.217.77$ T# h o5 _, \
盐及胡椒粉 各少许
' F3 w; c5 a: ]# Z/ O+ Z1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o. O# Y9 `* i0 k6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[制作流程] 公仔箱論壇3 C2 [$ _1 E2 l0 P+ {- f D
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 tvb now,tvbnow,bttvb# u6 |$ n3 k; H! d
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
, Z7 \* \+ g1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
t8 ?) A0 B3 M& D/ ]2 F" g4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 4 b# K9 w+ ~+ E* s
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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