材料（1件）：
8 |* {/ H! i; U7 X* D- M廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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. v! C9 w$ \- o; Z* A* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% _( T. t4 i- x8 X" V/ z( B
做法：5.39.217.77( d% i% \. C" ~6 f9 } X$ O+ _
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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5 y' p" t3 F, W/ I0 \6 H) ztvb now,tvbnow,bttvb2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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- F- I) s8 C/ w* D: {8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb* A; z' |: T2 i) Q4 Q
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8 C$ J8 r9 U4 J* d1 Q6 J& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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