材料公仔箱論壇/ t1 {& Z+ n0 w% d2 q) [
西米/芒果啫喱粉各 10克、魚膠粉 4克、砂糖 20克、椰子香粉 1/2茶匙、芒果香油 2滴、黃色食用色素 5滴、鮮奶 90毫升、淡忌廉 100毫升、椰汁 120毫升、芒果茸 80克、金柚肉（拆肉） 35克、芒果肉（切粒） 100克公仔箱論壇* [/ G; M2 c$ S% v5 f0 {4 N! m9 ~
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做法
! }7 f4 U/ N) J! |6 r( |2 r$ _tvb now,tvbnow,bttvb1.西米加水，以中火煮 15分鐘至通透，撈起浸冷水備用。公仔箱論壇, i2 b* K0 n# L
' [& I, t) T: g& l Q公仔箱論壇2.砂糖、啫喱粉、魚膠粉、椰子香粉、食用色素、香油、鮮奶拌勻，隔水以小火坐溶，待凉成啫喱汁，備用。
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& t% l6 g% h6 h; X1 Z1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淡忌廉打至企身，與芒果茸、椰汁、啫喱汁拌勻。
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4.下芒果肉、金柚肉、西米拌勻，放進杯內，置雪櫃雪 1小時至凝固，加上裝飾即可。公仔箱論壇3 z2 ~6 I; f0 X) j: b, w
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, L: k! P" F* }6 \+ h, v8 ?! M貼士放金柚肉時，宜輕輕拌勻，若過份攪拌，會令金柚汁流出，布甸會變得苦澀。5.39.217.77( A& ?. f7 l: y9 Y( `. g" z
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發表於 2011-3-7 05:09 AM
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發表於 2011-3-28 03:30 PM
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