[中式食譜] 蕃茄排骨汤

咖啡愛奶茶

【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵
  F$ S! s% A) D+ U+ H$ |! {9 E3 E　　【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 2 T5 Q9 ], Y! ?1 `5 z
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　　【做法】 5.39.217.775 C8 r3 T6 w$ k
　　１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。
- d( \& k6 y- G+ R　　２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 5.39.217.779 h- w( R# q3 h, S$ @
　　３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。

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