在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！
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創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。公仔箱論壇" @( O% R1 D( a+ ?9 e" D
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苦才是男人味5.39.217.77; j4 E5 S- L( [( d2 c
4 E1 w5 z4 \, o5 s8 p1 P6 x■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。
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3 c% L& O: O* ]1 |: [; Itvb now,tvbnow,bttvb位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！tvb now,tvbnow,bttvb1 g' i3 T" ]/ N' Q! u0 ~/ n; |
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■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。tvb now,tvbnow,bttvb1 b0 Z# c1 S& ^3 B# @
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0 g% _5 p" E' m% x# W7 c# T2 h( i6 N好重奶味，幾好味！tvb now,tvbnow,bttvb; P/ p B2 j. T
6 F. @8 C/ H8 b" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M. z5 ^1 }' O■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。
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9 A: h7 P8 J @* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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- ^/ @6 L8 \& P( |( x( s" x■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。5.39.217.77, ^- @$ L$ }5 X+ f( a8 l
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呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！
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新鮮手製和式月餅
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* E% G4 Q! i3 W5 u0 S5 o5.39.217.77■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。
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" W( N5 Q6 F" W5 `( | b& h5.39.217.77city'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。
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滋味咖啡香9 e# \$ b' v6 R7 G# r# X N3 w
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅/ b; O! t- R1 l% c
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！tvb now,tvbnow,bttvb; R2 d- l' H) L4 M$ p
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柚子玉兔齊讚
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■流心日本柚子，特價$30包。, O2 \6 r' r7 {& E& t2 V0 g$ t
( v; T: x/ ?; m6 v3 n- t5.39.217.77東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！$ b5 Y% J4 h+ P$ T2 a
2 \0 [7 Q9 |" A" x' U8 xtvb now,tvbnow,bttvb全球限量矜貴版
% {- N' b& o' O6 F: s+ X BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。
2 q, c4 i( ]6 S& a5 O' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( P8 u# i! Y# P% E■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。
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華麗園首品杏汁夠濃
1 f- j) P! w: W' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77 m" m. {& S3 D0 j5 Z0 z7 j* X+ M
■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。
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$ V5 G6 W P7 s. R" {. _tvb now,tvbnow,bttvbGREAT星馬人氣品牌5.39.217.77" C" D; B9 N9 P5 @
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■另外還有紅麴烤地瓜月餅。
n8 y; s; R5 s9 v: X: v7 E今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。
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明閣星級紫番薯" Y% O: R) l3 O) K: k% r* ]
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒
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7 x& ]: F A( q' t. I5 X4 L. wtvb now,tvbnow,bttvb貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。公仔箱論壇8 r+ T1 l4 N5 o- Q# p2 I- [
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富豪香港少有香甜南瓜
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148
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( n- X5 }: U8 Y4 ?9 Z3 f公仔箱論壇是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。
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發表於 2010-8-25 06:38 AM
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