[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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% j- ~2 D8 G, {0 |2 l5.39.217.77材料 公仔箱論壇3 u# D1 Q% G% L
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克! ]# w' W0 ~% D7 ^! v4 P$ j3 w
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調味料
: d- Q" N2 L- _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |. X. Q$ h) `3 ]
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3 Y7 b' a) {: q- J0 Btvb now,tvbnow,bttvb做法
# W  C# w# W) B9 J6 ?( S; C5.39.217.771.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
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! h1 Z- Q9 }9 C/ F! {7 S2.蘆笋斜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N  C, `8 N4 q4 P
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。+ Y4 s6 C- F) U5 Z) O1 \

) D+ P' D$ B! [( X0 ^+ u5.39.217.774.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。5.39.217.77! C3 O1 w4 Q+ _, J7 s( ~! k3 E) L
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