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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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材料 $ M" N, z* l+ u  u) o
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克# r( d" ]4 ?3 J8 j3 ?& G
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 J! P: z7 G. J8 D
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙, a, u1 O8 c4 `4 P
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1 K% u7 z# C; ~0 _6 z: I, U; d公仔箱論壇做法
" f9 w, w& Y) u0 ~1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。
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2.蘆笋斜切片。
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9 f- p  I) m" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。
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4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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( r+ r# n( }  c+ M' e' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。公仔箱論壇) q: L2 j2 |' r3 ~
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