， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。
7 G8 p6 } \* U) I. O 材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 a% t8 H- U! \% q$ p- x
+ w7 H' k; k! D- t7 a+ @' p5 y5.39.217.77 肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)
) Y& K3 [0 |) S, `, @- y v6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
: j7 Q# T/ `$ J0 x8 _! g 1. 猪肉洗净切厚片；tvb now,tvbnow,bttvb6 N% H9 @$ F5 L2 S
2. 红枣洗净拍扁去核；
9 l! X Z$ R4 t3 V公仔箱論壇 3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。
5 z0 p0 P9 G1 qtvb now,tvbnow,bttvb
# e# U U. }& l+ Q& {3 {tvb now,tvbnow,bttvb 功效：tvb now,tvbnow,bttvb- |: S* B I6 P! X& G4 Z
性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V4 C' k4 N% {" \; V* x' y0 [$ I
" z- p6 o* _6 w, y8 ?4 D4 {% m
# d( T/ y& ^- a' o. B9 N: w
tvb now,tvbnow,bttvb* x- r% p4 U( B0 |7 G
●靓汤心水
, ^5 r4 A+ a0 H. `0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P' X- ?' g+ k ^
瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
| 
