[美食介紹] 芦笋鸡块

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) T. T1 s/ ~7 [) n$ c% U  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：芦笋鸡块7 ^  y, o0 A; y- C, z6 L
　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
6 k) [5 `2 Y9 H8 P　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。
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　　烹调步骤：
5 \- w1 k# a  e0 F0 @: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。tvb now,tvbnow,bttvb# P' V4 a! R& E/ b1 k, U0 {  b) U* k
　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。公仔箱論壇& ^5 y2 c- q( N8 U
　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。
: N" n2 T4 D: x6 Z; g) G　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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