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) I, ?2 Q# a* S# @$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：芦笋鸡块9 f4 e9 v8 P4 m% Y: q# d
鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
3 L# m; i) `% e) M5 j4 u 调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 5.39.217.771 |5 Q7 D- v6 V4 m z |3 G) K/ v
$ a5 A/ h0 n! Z0 {! e3 e5.39.217.77 烹调步骤：5 m9 L( E1 W! _
1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。
, j% G8 d) w. O j( R- F# q7 i 2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
! ]7 t7 S1 ~6 d公仔箱論壇 3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。
& r5 h2 T$ T/ ?* f6 z5.39.217.77 4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。 |
發表於 2008-11-23 08:52 PM
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