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! g; s( L4 X/ s) ~( W7 Y[原料/调料]
- N% Z) ?# s9 c0 r, v0 ^鸡腿 2只( X- l; f5 D# p
葱(切段) 2支
+ ^' ]# o9 G9 r( X4 A: _4 F) F姜片 4片5.39.217.770 P1 Y. b" w' u. e; m! U/ B5 ^' S
九层塔 少许(剁碎)
6 K4 t2 c5 X P0 O: D5.39.217.77辣椒(切片) 1条5.39.217.77! {1 N& Q8 n. u/ a5 W7 Q4 K
客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p0 y' p8 C! T$ P
糖 1小匙公仔箱論壇, j, m B; M: u c# Y
水 1大匙
! {" @% a5 m# b7 o. r4 O5.39.217.77[制作流程]3 O8 Z" W. d. s! J% T4 I% z. g a
(1)鸡腿肉先切块备用。5.39.217.778 [2 h- C+ P! ~3 w, g/ X% Q! _# ?
(2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。. g1 ]3 ~8 |5 [ D" S0 B
(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。
& _' N) S$ O: ]公仔箱論壇(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅 |
發表於 2008-11-20 08:08 PM
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