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鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個(切片)、小青瓜 1條(切絲)、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔5.39.217.77/ w9 [# R# e [" E
- C, C2 O- z" S$ t6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃汁
{8 v5 q8 e4 `+ Z1 M公仔箱論壇鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋1 1/2湯匙公仔箱論壇3 ?- z7 P+ g- _* B# O: m6 g! k2 J
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! q% `' u. @8 U) E# B- z7 B做法
) g% h3 }5 \; K( I5.39.217.771.鮫魚起魚柳,一開二,兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊,下油,放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃,取出。
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2.將白蘿蔔去皮磨成茸,瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。公仔箱論壇, P" y& a* n& c
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3.將番茄片鋪上碟,再放上鮫魚柳,魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。 |