材料
' I4 n7 V# z0 L6 r. ?# g5 T3 h公仔箱論壇油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）
# `* Y1 i2 h9 X) i: O( p: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙
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2 f6 {* V5 v" B Z$ W% N6 v做法
) l) `; s& G2 q; ^- w公仔箱論壇1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。
0 ^ e* V! L) }* O0 }: P5.39.217.77
6 }; `! X: P* `' ~2 n2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。
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( n1 k9 f) o: U: U) M* ~3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ D8 J& Q% c7 P& \* `1 E
, e! k% [6 m O$ ?- u貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味公仔箱論壇+ {1 { ?, V$ u; I! F1 v# O1 \- A
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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