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[西式食譜] 白蘿蔔油甘魚芝麻煮

材料  
( \& M3 ]5 U+ |tvb now,tvbnow,bttvb油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條(切件)、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙(炒香)
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醬料
4 z: G9 f( z0 j, v# f8 h5.39.217.77芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙
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5 p) Q) r2 {' R# C! v3 }公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb7 M+ d9 Z' Y0 t2 ^1 S
1.將油甘魚切去頭,然後切約 1吋厚件,將內臟棄掉,魚件洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W7 g, `' z1 A

5 C9 U3 o$ f& p8 {5 v2.把魚放入鍋,下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻,開中火煮至滾起,收細火燜 8分鐘。5.39.217.77( l# w* ^0 e5 M8 I
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3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
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貼士燜煮時蓋上通氣的蓋,令水氣揮發,魚肉會更入味tvb now,tvbnow,bttvb* k: j; H3 B# Q6 k
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