[西式食譜] 葡國炒飯

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材料5.39.217.773 U! K5 _1 D) d# {% z/ ]9 m7 S" B3 a
葡國辣腸（切片） 1條、紅甜椒（切角）/青甜椒（切角）/洋葱（切角）各 1個、蒜頭（切片）/乾葱頭（切片）各 1粒、月桂葉 2塊、提子乾 42克、茄膏 170克、番茄（切角） 2個、番茄乾 1茶匙、黑橄欖 35克、雞蛋（拂勻） 2隻、水適量、白飯 2碗、香草番茄醬 200克
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1.雞蛋煎成薄蛋皮，切絲備用。炒洋葱、蒜頭和乾葱，再加入紅椒、青椒、月桂葉、番茄、提子乾及茄膏。tvb now,tvbnow,bttvb! G* {8 i5 G, P2 U) n. k' S* j6 j# H

. J! H# s& e: Itvb now,tvbnow,bttvb2.炒勻後加水，再加入香腸、白飯同炒，加入番茄醬和水繼續炒，下番茄乾。公仔箱論壇0 Q4 |2 d* _- ^! }; I2 a3 j
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3.最後加入蛋絲同炒，加入黑橄欖作裝飾即成。
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