[中式食譜] 五香蝦棗

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材料
% H9 ?# `2 @1 F0 M2 }/ b) E5.39.217.77肉碎 1公斤、蝦仁 500克、馬蹄粒/魚肉各 300克、甘笋粒/葱花各 150克、雞蛋 3隻、麪粉 120克、腐皮 1張# x7 V: p# z0 o* V* u. d
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a2 i% [5 [) Z! b, X
大地魚粉 30克、鹽/五香粉/胡椒粉各 2茶匙2 b4 u  V0 @- ?+ A( |' N

+ e/ S1 ?) ~; }0 l% D% Stvb now,tvbnow,bttvb做法
5 }) l8 }5 N; n9 h, w  H1 r+ x3 ztvb now,tvbnow,bttvb1.魚肉加入鹽，剁碎打起成魚膠。公仔箱論壇" u# u/ ~3 U9 T6 m* R2 \' |
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2.蝦仁剁碎，加入魚膠、肉碎、甘笋粒、葱花、馬蹄粒、大地魚粉、五香粉、胡椒粉、 2隻雞蛋攪勻。5.39.217.778 ~- F) s: x$ g7 J0 R5 w
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3.將攪好的蝦肉鋪上腐皮捲起，以大火隔水蒸 15分鐘，取出攤凉後切 1吋厚件。
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3 ^# O, y. ^. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾油至 160℃，將蒸好的蝦卷蘸上蛋漿，再上麪粉，炸至表面金黃即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W  V3 p, V! K: b# Y3 t+ e$ b4 I4 ^

4 T) c2 z' P* Z$ v, g9 N7 j公仔箱論壇魚肉要先下鹽剁勻，才加入其他材料攪勻，否則難以起膠。
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