[中式食譜] 雜糧飯糰

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x# M* \& ~4 N, U0 D; w
材料 公仔箱論壇& [# \4 v5 o! D4 |4 ?3 z3 b
雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升　
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4 Z1 {- a4 d5 W5.39.217.77調味料
0 Q8 S/ v; f0 x; R  q! j1 D! E+ b味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙公仔箱論壇7 b: d: ~) W" _1 Q: W

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( r  o0 `0 l* t) v) \3 j: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77, V! B1 l; c4 c- V9 n, h0 Q
1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。* X: f8 A6 e/ O' o9 \# B( @

3 R7 S" [0 m% v7 o2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。
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! U# J: E' m. b7 ^5 [5.39.217.773.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。
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剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z/ Q( `8 x9 s8 M# d

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