[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

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材料：
9 A+ Y2 e; G) J7 x6 i2 R' Ntvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉150克
( _' b% Y9 Z3 j4 u. T5 N# K6 T3 U紫洋蔥半個tvb now,tvbnow,bttvb: z( [% ?- x( p9 F
京蔥半條
! E! d* s- p/ O7 S0 g  t( K蔥2棵
% {6 A8 ?1 E- }  c: }tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸1茶匙
# ^" P: ?; p$ M* A7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎半茶匙
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" O' I2 Q- |* g( ?7 \醃料：5.39.217.77- `9 |" T, H7 p+ X! t
鹽糖.....各半茶匙5.39.217.77  r3 T; o8 b; [: M: [0 y. K  O; V
生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙& K" D, V; D3 o/ g' m& i: G
麻油及胡椒粉.....各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P9 J% e3 q1 Q: J5 L
水.....1湯匙
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調味：
% E9 N- {0 P$ i* `tvb now,tvbnow,bttvb鹽糖.....各半茶匙
2 c, W2 t: M: ^7 m8 J/ }公仔箱論壇生抽.....1茶匙  M5 @: d* U$ G/ H' R9 F
粟粉.....1茶匙! w6 ^0 E0 p$ @2 z* x7 w. ~
水.....1湯匙
0 k9 ~( {% `' }5.39.217.77
& }4 P! U1 }. B7 [: M* {5.39.217.77
- R+ x7 I+ v* Z' e8 F+ A公仔箱論壇做法：
! H5 I- d! }* Z0 ]+ N3 ~  Q% h5.39.217.771/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。
+ h* d6 S* @* u/ E4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ k2 X; D; {  z
3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。
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4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。