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雪耳(一兩),圓肉(五錢),雞蛋(4隻),冰糖(適量),水(適量)。8 ?* N; H5 G! E/ `( {! @( t+ Q9 W) u
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4 }" y* J8 |/ \) L: }& q. I4 C7 h做法: 5.39.217.77# a- Y, d& F2 ?$ ^* A
雪耳浸軟,雞蛋煮熟去殼,將材料洗淨放進煲內,水滾後轉慢火煲20分鐘,加入雞蛋冰糖即可飲用。9 z- g! b3 Z5 k+ [. p3 ?' p- b
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( I U/ C7 o" C1 r% ~3 S) f功效:
5 _' ~7 g5 E8 X; [. b潤燥養顏、補腦益智、寧神安心、治心悸、失眠、記憶力減退、腎虛耳鳴、肺陰虛燥熱、咳嗽、大便秘結。 |