近期於美國飲食網站yelp曝光率最高的，竟是一個熟口熟面的雞蛋仔加雪糕甜品，就是加州的雪糕店Cauldron Ice Cream推出的「Puffle Cone」，這個將一整排雞蛋仔捲成雪糕筒一樣，再加上大大的雪糕球，可愛甜品一推出，在當地的飲食網站yelp有五百多個評論，都說雞蛋仔外脆內軟跟冰凍嫩滑的雪糕最匹配。本來這間雪糕店一向用液態氮來製作雪糕，推出過許多新口味，直至Puffle Cone一炮而紅，店主亦沒否認靈感是來自Instagram的照片。5.39.217.77$ P) M `9 m6 ]. H% ~2 [0 C
, k+ A' k& u4 m; B% X; _
) y; G. N$ O7 D1 ?% E; M美國版的Puffle Cone可以外賣的。
+ i& ^& J" n! D2 {& ]8 t$ Q1 z; Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ ~* a: h8 h3 }9 w: }
: a2 w* x* a& P+ w3 i香港版的Night Wolf $49一個即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。
/ [5 W6 e" g0 i5 f7 w" T公仔箱論壇5.39.217.775 s' I2 C& A- |, Q% T2 ?7 ]! z
沒估計錯的話這個似曾相識的創作，始作 |
發表於 2015-8-18 05:23 AM
| 