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[食肆地點] 意式龍蝦宴

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龍蝦套餐$688/位        $ r3 x5 M1 r6 Z2 l, A5 |
       
8 i- X" }3 J' F公仔箱論壇Bella Vita於8月及9月推出全新龍蝦套餐,採用巨型新鮮龍蝦,以傳統加入新穎元素來炮製多款菜式。0 m2 c7 H) e8 {3 v3 S; j2 |8 `4 I( W* `$ k
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前菜是香煎波士頓龍蝦及松葉蟹餅,龍蝦肉及蟹肉煎香後,佐以香草及秘製醬汁,清新可口。賣相精緻的龍蝦濃湯,以咖啡杯奉上,鮮味濃郁。主菜方面,有燒原隻波士頓龍蝦配檸檬牛油汁,若想吃點肉的話,主菜可選美國安格斯肉眼扒伴芝麻菜沙律,甜品則是檸檬撻。
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