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[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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材料:     7 N+ r3 V$ l. N' T" U& r, K, U
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
6 s. ^, G, }+ R5 w: x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: m3 C- L$ X  \+ ]+ g

* s6 O9 O+ G8 [9 s5 [4 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
3 a" {4 q/ c. \! t) k* a3 i9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙) F: ~# X7 t+ s

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3 P7 O; w9 o' b& b. f" ~6 u4 I做法:     
. w, ^+ P  e7 h. A" ]% P公仔箱論壇1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾,用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。公仔箱論壇: {8 j1 |8 B6 M& G+ h1 ]

9 v" y5 {/ r- f1 V公仔箱論壇2.起鑊爆香蒜片,加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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' w; s( S9 o  s, [4 R3.加入蝦仁略炒,灒酒,再拌入魷魚仔炒至乾身。公仔箱論壇* f) Q  B) U7 `# I9 a

" Z5 ~4 c  l- H7 w( `* k0 O( o5.39.217.774.最後,拌入青口及海鮮醬炒勻即成。
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