便祕是多數女性的難言之隱，早晨太匆忙沒有便意，結果一周匆匆過去，看著隆起的小腹只想快點把宿便清理乾淨，網路有偏方顯示，黑咖啡是有助排便的方式，溫熱的湯汁喝下肚就想跑廁所。營養師表示，咖啡的確有刺激腸道排除宿便的效果，卻不是人人適合，現代人平日飲食不均衡，且攝取熱量過高，以致使肚子積聚了宿便，長期下來體內毒素排不掉容易生病，不如一周訂一天清腸日，好好排毒。* B, I E7 d& L, P( e
; r+ I+ k% i9 [( I( S. V公仔箱論壇5.39.217.773 B( u! u! p- t/ H6 m( _
黑咖啡清腸 心悸胃虛者NO！5.39.217.77: a$ g& j% k: F% M7 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X7 |( H) Z" I h3 ]5 [6 k1 v
侯玟伊營養師表示，咖啡的確具有刺激腸道的效果，溫熱的咖啡喝下肚會使人體有便意，但是大量咖啡中的單寧酸會刺激胃壁，胃功能不佳者長期用此方法排宿便，恐引起胃痛等毛病。另外，本身容易心悸者也不適合利用黑咖啡清腸，即便是胃功能建全的一般人，一天也不應超過２杯黑咖啡，若是飲用後發現未如期排便，也不能增加飲用量，這樣極易造成咖啡因中毒。
. Y; P8 L9 S6 B2 ]# X& U公仔箱論壇! Y8 c9 M5 r0 {
訂定清腸日 五穀高纖當主食
9 K. b0 J! t" }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 O; v( \; L- g4 L8 e
營養師進一步表示，上班、上學一整天相當忙碌，又因為外食無法吃到足夠的纖維素，與其常用黑咖啡，或者狀況嚴重時用浣腸來解決問題，不妨一星期選一天方便的日子，將這一天訂定為清腸日，好好排毒。5.39.217.77( H$ d2 u- L( }9 d9 I/ {7 q) M( f
( ~7 n8 c+ _1 h- g2 m9 ]4 w. h公仔箱論壇清腸日當天禁止吃高油脂、高熱量的食物，以蔬果為主搭配五穀類和蔬果汁，不要喝含咖啡因的茶、可樂、咖啡和含糖飲料，補充足夠的水分（每公斤體重約30~35C.C.的水分，例如：50公分的人需喝1500~2000C.C.），再加上吃維他命B含量多的食物，就能達到清理腸胃的效果。公仔箱論壇; I" e/ v b& N
. {; ^+ [" p. h% p. e公仔箱論壇胃潰瘍肝臟病 清腸要「擇食」
/ |' N1 V5 C% v& w/ ? p& w! n6 ~tvb now,tvbnow,bttvb
6 F, p0 p9 H! X5 @* [- w" J1 i許多人以為清腸，一定就是只能喝流質不能吃東西，其實不然，正確的清腸需要在身體能維持正常的運作下進行。而食材上的選擇也要注意，像胃潰瘍的患者就不適宜進食太多粗纖維，肝臟疾病患者體內需要澱粉，如果澱粉量太少只吃蔬果，肝臟無法產生肝醣，會導致身體負擔。因此，慎選適合的食材把握清淡原則，清腸日一定能貫徹執行，排掉多餘的宿便。公仔箱論壇' E2 w5 n# Q' f; A1 p0 ?
' V7 a, N, T% a* K* x) x [公仔箱論壇5.39.217.77% e M4 y2 u) J2 l1 }
清腸日參考菜單tvb now,tvbnow,bttvb4 i0 I' t# ?8 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A) |) K6 f2 }! v+ J% k
下列為參考食材，可自行調配運用：
9 |' ]( j9 w; O/ p5 [; P5.39.217.77公仔箱論壇# b& c, A: |* f9 c
早餐：五穀雜糧麵包，內夾生菜、小黃瓜、番茄、低脂起司、無糖豆漿、芭樂。5.39.217.77+ A8 @ @! R2 t/ B2 i9 v
# D! a+ w' z* ^* y: N: X6 x午餐：五穀米、鮪魚炒甜椒、燙空心菜、清菜蛋花湯、奇異果。
9 c0 K& S: Y, ztvb now,tvbnow,bttvb9 }/ w+ ?/ Q0 z0 a1 O4 i- J
晚餐：地瓜、皮蛋豆腐、水煮花椰菜、去皮雞肉、蔬菜湯。7 C7 i c7 m" P1 N# H/ x" ~
tvb now,tvbnow,bttvb) s; H. d: S+ W e- T2 d! s3 ]
【營養師小叮嚀】：
/ Z& j9 x8 r% G5 L3 a/ L q
# I* H. j! l) d4 D$ @" u清腸日這種方法是因應學生、上班族所調整，應該平時就要養成在清腸日食用清淡高纖的飲食習慣，才是真正的保健之道，平日常外食者也應盡量選擇纖維量高、少油炸、少羹類的食物為佳。 |
發表於 2013-12-6 12:19 AM
| 
