【核心提示】：說起肉桂、迷迭香、孜然粉等配料，或許想到的只是去腥、提味兒，事實上，這些五顏六色、奇形怪狀的香料不只是調味這麼簡單，還可以提供額外的維生素、抗氧化劑和其他的營養物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |( ?/ w6 B, u+ }( P( B- Z
7 y4 h& ]! X4 u2 v3 w
+ {# w* A) P8 R; u
6 t5 o/ @' l k6 E* d) ctvb now,tvbnow,bttvb孜然：調理腸胃助消化公仔箱論壇1 _( N3 c3 j; C! S: t$ K
夏秋的夜市，烤串啤酒大受歡迎。辣椒粉、孜然各種調料齊全。肉串雖好吃，可吃多了卻不易消化，此時孜然就發揮重要作用了。烤串上撒一些孜然不只用來調味、去油膩，還可利尿、鎮靜、緩解腸胃脹氣並幫助消化。孜然中含有蛋白質、脂肪、無機鹽，還含有豐富的鈣、鐵、鎂、鉀、鋅、銅、磷7種礦物元素，營養價值高。
0 R3 P* B+ Z* I5 x公仔箱論壇5.39.217.777 |5 z% {. d6 q( U7 @' i$ V% d
肉桂：暖身降血糖
0 F, `* A* u7 v) T肉桂能有暖身和降血糖的雙重作用，特別對於糖尿病人，效果更為顯著。除了家裡需要燉肉的時候放一些肉桂，還可以製作成肉桂茶，將2匙乾燥肉桂粉倒入1杯開水中，浸泡約10分鐘後過濾即可，添加適量蜂蜜口感更好。但是肉桂不宜長期服用，一天攝取量最好不要超過4克。tvb now,tvbnow,bttvb2 l; z/ h/ T$ B+ ]% j6 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 |" }5 `. ^$ w! H. Q1 U; A
薑黃粉：抗氧化有奇效5.39.217.777 z% |3 @. |# R2 T! ^
薑黃粉中的薑黃素是一種天然有效成分，擁有眾多的保健功能，屬於天然酚類抗氧化劑。薑黃素也是咖哩、芥末中的主要黃色色素，所以平常看到的咖哩才是金黃的顏色。
, Z; X9 `3 V, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v" G9 A) N9 Y& @, g8 G, g! u( ?5.39.217.77迷迭香：強力抗菌劑5.39.217.776 q& X9 f& z5 I- S" r9 {; Z$ ~5 I
迷迭香是西餐中經常會用到的一種香料，特別是在牛排等烤制料理中被廣泛應用。可以提神醒腦、鎮靜安神，最主要的是含有的抗菌性可以對抗體內有害的細菌。3 }1 k3 O. D( g/ s5 _
|
發表於 2015-9-17 04:54 PM
| 
