夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜，不僅解渴又能消暑！
: D9 B( x( d4 W. C7 ]9 _! `3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示，香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成，達到穩定血壓、維持血液清澈的功效，5.39.217.77+ V+ v7 _+ z0 h5 m9 v* O v4 _$ V
而每100g的香瓜含有40mg的維生素C，蘋果則是2mg，足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症，抑制活性氧產生.
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. U$ ^! W7 o/ C- A) q0 ^3 x5.39.217.77香瓜含鉀量豐富，可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升，同時含有一種叫做GABA的胺基酸，可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。5.39.217.77, r! z+ X* W7 |( t$ r
另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素，可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容，
. c, }" T1 w9 c8 d. p, }6 B日本抗老化專家過直樹醫師表示，活性氧就是氧化的意思，在人體身上則稱之為老化。
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日本失智症權威今井醫師表示，優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症，5.39.217.777 H" X" [8 d @- W& N
而美國國立癌症研究所指出，β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外，也能預防胃癌及肺癌。
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香瓜具有腺苷（Adenosine）這個營養素，主要讓血液清澈、維持血液及血管健康，預防動脈硬化、生活習慣病，, T, l4 V4 {; [9 [$ W" ?2 Y, B9 b
國際藥膳師植木ももこ表示，想要預防腦中風，先決條件是鞏固好血管健康，可多攝取香瓜，
: E' J, N2 W9 P/ l! w, H) T/ Z7 Ttvb now,tvbnow,bttvb日本知名抗老名醫白澤卓二認為，含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚，同樣能強化心血管、預防失智症。
% Q) l2 ?! c/ g/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' o7 J) _) \8 _ |& `; ]' K% P
消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.
* Q( U8 U" i4 u$ Y5.39.217.77雖然香瓜纖維質豐富，能減緩便秘，但由於性寒，容易拉肚子、脾胃虛不可過量，另外屬高鉀食物，腎臟病患者不宜攝取。
7 m& V q$ Y& A; t公仔箱論壇另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出，香瓜籽並不好消化，腸胃功能較差的人不建議吃。
( p, N0 X$ k8 T5.39.217.77根據報導指出，呼吸道患者請謹慎食用，一天食用量以切開後裝一碗為上限，
) p6 _; v0 Y5 z* C! n0 L, F公仔箱論壇而香瓜GI值介於中間，糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |
發表於 2016-8-20 11:21 AM
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