夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜,不僅解渴又能消暑!
5 Y0 T8 C, q4 D& r5.39.217.77日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示,香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成,達到穩定血壓、維持血液清澈的功效,
}) B" H V6 s, T3 e4 k# W2 R2 H5.39.217.77而每100g的香瓜含有40mg的維生素C,蘋果則是2mg,足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症,抑制活性氧產生.
$ `# ^" ~0 |7 s' k ^2 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S2 Z1 c& e7 ?
香瓜含鉀量豐富,可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升,同時含有一種叫做GABA的胺基酸,可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。
$ E( M" l; Q1 B" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素,可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容,5.39.217.77' Q+ M; h0 R, K: T, L' j
日本抗老化專家過直樹醫師表示,活性氧就是氧化的意思,在人體身上則稱之為老化。
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; U; ?1 O- _; C公仔箱論壇日本失智症權威今井醫師表示,優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症,tvb now,tvbnow,bttvb- o& d: a7 ?9 X. L6 ~, E* o
而美國國立癌症研究所指出,β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外,也能預防胃癌及肺癌。2 i1 L' K9 j: m2 |, V
8 Y2 {3 t! L7 Y9 L3 V5.39.217.77香瓜具有腺苷(Adenosine)這個營養素,主要讓血液清澈、維持血液及血管健康,預防動脈硬化、生活習慣病,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t( P+ ^: }; G
國際藥膳師植木ももこ表示,想要預防腦中風,先決條件是鞏固好血管健康,可多攝取香瓜,tvb now,tvbnow,bttvb6 e2 K) w) }, a; Y, y# @
日本知名抗老名醫白澤卓二認為,含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚,同樣能強化心血管、預防失智症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @ B2 {/ Y; ]( ]6 {9 {. S
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消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.( R1 d: O6 @5 Y6 N6 P" i
雖然香瓜纖維質豐富,能減緩便秘,但由於性寒,容易拉肚子、脾胃虛不可過量,另外屬高鉀食物,腎臟病患者不宜攝取。4 C& e: }+ c7 v- D- W
另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出,香瓜籽並不好消化,腸胃功能較差的人不建議吃。
( _1 \8 I( } L# r0 ? H+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據報導指出,呼吸道患者請謹慎食用,一天食用量以切開後裝一碗為上限,
0 h1 ?$ J& _# a) F( j9 ]" {$ i, |公仔箱論壇而香瓜GI值介於中間,糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |