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小青瓜 3條、蒜頭 1個(切碎). [- l/ K1 W% v+ D" p, ?4 f: _' f
" c$ \$ q- [7 h; rtvb now,tvbnow,bttvb調味料
( r% j( @) X" x鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙公仔箱論壇6 W2 n- S8 b) `2 q
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4 R4 M. C$ u% @! n9 o/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, M/ I& N; N/ t+ a# N1.將青瓜用刀背拍爛,加入蒜粒。
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2 j8 p' i0 z/ ^7 t8 X公仔箱論壇2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。, t o0 I, M" i( s, \6 @) |( @' I/ I
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必須用刀背拍爛青瓜,切勿用刀切,此舉會破壞青瓜的紋理,影響口感。
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