/ Z1 I) y: \+ X' S8 Z【材 料】 5.39.217.77* i. d% N* ~" l2 Q; R
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' x1 z/ U' ?2 g# q: {/ _* n5.39.217.77派皮材料：5.39.217.77$ {! b' Z2 X; X
奇福餅乾 154g
- r, C# |9 B9 u. _% l" K# Stvb now,tvbnow,bttvb肉桂 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P9 ]: i1 y3 [1 c6 X! [& w
核桃 20g
$ c* _6 S3 s* V" X! F+ wtvb now,tvbnow,bttvb糖 20g 公仔箱論壇8 B) ^* I* b* p
奶油 88g
, T4 k, J2 }5 O) P& N6 Z2 U H內餡：
7 z5 |1 W$ \' _( d5.39.217.77奶油起司 500g
, V0 h. v1 `8 ^0 w- X公仔箱論壇檸檬皮細末 3/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( O- o/ {# x4 E1 Q8 a" n
橘子皮細末 3/4小匙 公仔箱論壇) b* {7 m- k0 I# d
香草精 1/8小匙 * }, m6 Z o% g2 `5 ]- T1 J
麵粉 1.5大匙
" u, ~( c3 Y) [, O; @, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8小匙
}$ Z7 }; K7 V! H2 x% }( q% y" \tvb now,tvbnow,bttvb糖 100g
, {0 o1 h8 K5 S; A8 \: l9 v' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 2∼3個 公仔箱論壇! \, a2 c7 n* p. C/ J! [% s
蛋黃 1個
& t) @8 S9 ?2 g8 |鮮奶油 1/8杯 5.39.217.77# z2 O: X- M6 e2 w$ u. d
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【做 法】 公仔箱論壇/ d# o+ q' o9 G/ e$ N( C
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; O; L5 o7 W0 r0 m& Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。tvb now,tvbnow,bttvb/ H* ?- P) G& g% b Y m. p- o
# K* M; m. ?7 T1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- T' d9 ~0 o, i& F `6 f
2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
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4 ^& p. N1 _$ }3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。
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4 r$ C; {- _) D/ stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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