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【材 料】
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+ }3 l! I5 u9 w7 g, u& E2 Z9 Z5.39.217.77派皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ x2 _" ^, Q& V/ W
奇福餅乾 154g & [% N' t9 e6 X6 g: Z
肉桂 1/4小匙
4 E S% T! Z+ \: F5.39.217.77核桃 20g
7 q2 @( h- D* b) W3 }, l4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 20g
% N/ n \2 D4 g- P2 ^奶油 88g
" I+ h1 j% W( W0 x, \0 X/ l4 @tvb now,tvbnow,bttvb內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y# k0 C: o2 S" E
奶油起司 500g 5 I. v% z) U# H5 z0 J
檸檬皮細末 3/4小匙
% d* l3 m! m! k( q0 |" \$ i3 b: U橘子皮細末 3/4小匙
% f7 m9 K/ k; s' L- \5 `8 p公仔箱論壇香草精 1/8小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, Y( e- r3 B! E4 V* V
麵粉 1.5大匙 . g9 u2 l' F6 q: q
鹽 1/8小匙 : T, D+ O. F) f6 E v
糖 100g
$ A; W& d- b% C3 x$ r8 D5 ]6 vtvb now,tvbnow,bttvb全蛋 2∼3個
2 Z& H- z$ z4 O+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q" _; M' L: m2 M3 j& L; Q: }- q; R
鮮奶油 1/8杯 % y/ f# E l/ @" ~- Q7 S
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【做 法】
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" w" i$ ?% j8 |; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
x$ ~& b% Z: u- }) m1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
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2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。& }6 V1 [0 t( g4 G7 ^
9 f; I h( B8 b! V5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D: \2 ~) Z* \3 I& N
3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。 M2 w0 V3 p j# P$ v0 W
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4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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