材料
1 H; j5 T9 H( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝 85克、鹽/沙律菜/麪粉各少許 焦糖香蕉：細香蕉（切粒） 1隻、砂糖 60克、黑朱古力粒/忌廉各 20克、牛油 10克、威士忌 5毫升3 [: l# d& E% U) {
! W4 P/ P& V8 B( `' C1 q# {& F公仔箱論壇朱古力汁5.39.217.777 _1 T" u/ j9 w3 k/ ^4 E
青胡椒（切碎）少許、威士忌 5毫升、黑朱古力粒 50克、忌廉 20克、牛油 10克公仔箱論壇3 ?7 w2 N. ^5 r0 r! v0 a
9 I# e) J( y& s9 m9 |, ] }! w+ K) E e- {: Q
做法
, [& b) W3 ^$ `3 h# b6 `. K* ^5 c5 d1.忌廉隔熱水坐熱，加黑朱古力粒、牛油拌溶，下青胡椒碎拌勻，盛起，加入威士忌成朱古力汁。5.39.217.771 N3 b$ {# t6 P, b- g4 i7 P2 b
5.39.217.77& w! L8 J: L" B, s8 `6 j. c
2.鑊中下砂糖，以中火煮至金黃色，加忌廉、牛油煮勻，加香蕉粒、黑朱古力粒至朱古力溶化，熄火後加入威士忌成焦糖香蕉。5.39.217.77- V/ x3 h9 }. J. d
/ @ O2 g: K6 n3 {公仔箱論壇3.鵝肝撒上鹽，拍少許麪粉。燒熱鑊下油，放鵝肝煎至金黃色，備用。
1 N. l% _) q& \; V2 I: ]6 E5.39.217.77
3 m0 [# ?/ W7 |% v r2 H$ C! h4.碟上放沙律菜，放上焦糖香蕉及鵝肝，淋上朱古力汁即成。
& ]- O& u, m' Y5 {$ l" F9 l& ] |
發表於 2012-2-9 05:19 AM
| 
發表於 2012-2-11 08:33 AM
|