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[中式食譜] 木瓜西施骨湯

木瓜西施骨湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l' v2 ~: t  _' O- T0 K2 }

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# ~7 L& i4 K! ]9 V/ h+ [木瓜 - 1個 (約500克) ' @4 h: g) T! \' r
西施骨 (斬件) - 600克
9 m: M& }- Z0 E1 X5.39.217.77南北杏 - 2湯匙 ' z; t2 k7 P4 ^! [/ N4 r- [* q
雪耳 (浸透) - 1球 tvb now,tvbnow,bttvb3 d5 _5 v( W; g* o
水 - 3公升 5.39.217.77$ Z& J: L4 ]3 T; L4 M/ A
鹽 - 適量5.39.217.77, L1 w+ M* W% k1 h6 k3 ~6 c
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& k5 j; A9 I& x8 {1 d" z% h1. 木瓜去皮切大件。
! r; H. `- U+ [( i' {公仔箱論壇2. 西施骨斬件,放滾水內拖水3-4分鐘,取出沖淨。 5.39.217.77* {8 k7 Q# H6 @5 [' }
3. 南北杏及雪耳沖淨。 5.39.217.77& K( ?. J8 x, e$ ]( }% m6 p* F
4. 將3公升水煮滾,加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。
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