[中式食譜] 七味鹽燒羊扒

nt1972

材料 9 z( }% K' t" [! a  w; Q* D5 A
羊扒 500克、煙肉 50克、炸蒜茸 3湯匙、紅椒粒/蒜茸/葱粒各 1湯匙、七味粉 1/2湯匙、蒜鹽 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; L& s0 T! Z# x& U7 L' U
公仔箱論壇. O' M3 x  e$ j9 e& w
醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 B% r6 s7 L. o0 ]9 L+ A
西芹粒/乾葱粒/芫荽碎各少許、蒜茸 1湯匙、雞粉/糖 1/2各茶匙、醬油 1湯匙、生粉 2湯匙
: }; e1 u+ u5 j2 ^3 x) z* Z1 l2 n5 T  @
  s: m: y# A# j+ d+ v6 G  j
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d3 s$ T+ T9 R- j" Y  J+ t$ h
1.先將羊扒兩邊輕輕以刀背拍鬆，再放入西芹粒、乾葱粒、芫荽碎、蒜茸、雞粉、糖、醬油、生粉拌勻同醃 10分鐘。公仔箱論壇7 w! Y+ a; j0 `1 h# H4 C
公仔箱論壇( O. u- d* A& v  u$ h; y$ f
2.將煙肉切粒，燒熱鑊下油，下煙肉炒熟盛起。5.39.217.770 j: b% A- r& W

2 D0 a0 }7 P" @& f& t( [, ~6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊，落油，調細火再把醃好的羊扒輕煎約 6至 7分鐘至兩邊金黃色盛起備用。
" M( v( K/ e, e4 btvb now,tvbnow,bttvb
7 H$ A! W9 L/ r- }8 X" d* S1 i; l公仔箱論壇4.另燒熱鑊下油，蒜茸、紅椒粒、煙肉粒、葱粒、羊扒，最後下炸蒜茸、七味粉、蒜鹽兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P/ M& v& y. f7 H0 T: |

joeybibi

Thanks for your sharing