[甜品] 糖沙翁

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2 Q; e" i; P1 F* G4 J公仔箱論壇材料
  e! _- W2 U1 n' f$ }: s公仔箱論壇清水 200毫升、菜油 40毫升、麪粉 80克、雞蛋 3隻、砂糖 250克、發粉/梳打粉各 1/8茶匙
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2 _/ K0 o  ?. g: C: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J0 f. Y3 e& g# v( r0 ~. P1 }公仔箱論壇做法
5 Q0 L! |/ d2 k; x, t9 m( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水加入菜油拌勻，關火後迅速篩入麪粉、梳打粉、發粉，邊加邊拌勻以免起粒，之後逐隻雞蛋加入，拌勻成為麪糊。
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2.用中火將油加熱至暖，用匙羮舀起麪糊，倒入油中。tvb now,tvbnow,bttvb% u. j, j* P4 L- Z

/ E4 Z2 r) M: H# T% g公仔箱論壇3.轉慢火將麪糊炸至脹大三倍，以及微微爆口後，即可撈起吸乾油份，灑上砂糖，即成。

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