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[美食介紹] 冬季三种汤防感冒

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治风寒感冒的三汤
1 w! f" l- h8 x! }+ P, k( |) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  风寒感冒初起,主要症状为头沉或头痛,怕冷,四肢酸痛发紧,身体发烧但无汗,同时伴有鼻塞,流清涕。患者自觉口不渴,咯痰稀薄色白,对镜还可自行观察到舌苔薄白。食疗应以辛温解表为主。
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8 q5 H$ d" c7 m+ B5 q* ~  d6 G公仔箱論壇  第一汤:“五神饮”(借鉴自《本草汇言》)
9 M; x% D: W& [% M% E5 H9 b% J公仔箱論壇  将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末,与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后,与红糖30克搅拌,煮沸后趁热服下,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者,可适当配麻黄6克、桂枝9克,以加强辛温散寒之力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i* e; p: e1 c  }6 |" J& r- g( L
  第二汤:“双白玉粥”(借鉴自《颜氏验方》)
. g5 N- I# X+ J公仔箱論壇  粳米50克加水熬粥,沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克,共煮至白菜、大葱变软,粥液黏稠时,起锅加食盐少许后食用。tvb now,tvbnow,bttvb* f% a% c! q1 h5 u4 s6 t6 f0 i1 B5 l
  此粥可促进出汗,驱散寒气,又能调和胃气,使发汗而不伤正气,尤其适合老人。' R' E# [3 K9 p5 n, Q. Y8 S) ^
  豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。
) [3 p0 G6 E* i7 Q/ G  o  第三汤:豆腐火腿芥菜汤
$ {8 z- m; K8 _7 w7 F% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,在前两汤基础上,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。  t( S) M/ {" o4 G/ F% n6 x
  治风热感冒的三汤
7 N! J# L$ t( I5.39.217.77  风热感冒表现为发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛、鼻塞涕黄,咳嗽痰黏或黄,且口渴喜饮,怕风。对镜可观察到舌尖边红、苔薄白微黄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I. P/ J7 D0 l( E2 @+ R# y
  还有可能加重头面部痤疮、便秘等。治法应以辛凉解表为主。
4 w: g# m# z, _$ ]/ N; ftvb now,tvbnow,bttvb  第一汤:薄荷粥(选自《送余录》)
! X1 m; ^7 g2 [( M8 z0 Ytvb now,tvbnow,bttvb  薄荷15克煎取药汁候凉,取粳米60克加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服,得汗最佳。3 ?/ X8 d& G. N/ p+ z# o& l( \: e
  薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。
3 @9 G* w: s- v) V2 [8 K" X- _* n0 O6 c5.39.217.77  第二汤:桑菊薄荷饮
0 ]  P8 ~# k9 \9 S4 k" }  桑叶6克,菊花6克,薄荷 3克,苦竹叶15克,蜂蜜少许,加适量水,煮沸,代茶频服。桑叶清肺热;菊花疏散风热,明目平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }, o( t# B0 q8 A) o& S
  第三汤:贝母沙参蒸雪梨7 b6 g4 J! ~0 d" g
  将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2 克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。

回應 haozhong 第 1 篇文章

传统食料喔,值得借鉴啦
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