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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u) |0 J3 m' m9 W- l, f/ D
& A( w: @$ o' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、普通戚风~
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克tvb now,tvbnow,bttvb& t3 Y- u# I6 U4 |, {% `. L
+ ^, i8 K8 J. H. H5.39.217.77 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）公仔箱論壇$ r# w/ M; q, X
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2、可可戚风~
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6 h( ?; b j7 q+ D, X' y, f3 _tvb now,tvbnow,bttvb 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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烤制：170度50分钟
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& p: J: m( t, w+ {& Q$ ] 中间均不可开门~tvb now,tvbnow,bttvb, e% ~9 S1 r5 L5 U3 E
) T/ G; e4 s( S% }5.39.217.77 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~5.39.217.77/ s Y d3 |' L2 t& g; p/ K* ^
+ e4 i1 q( K/ Q3 E 四周围是加了可可粉的奶油~
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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, Y/ R& z2 Z5 f 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w, A, V: R# ^+ `( \. x; z1 t
+ I% x" n Q$ T8 C0 f( o 好啦~成品出现了！
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俯瞰一下~公仔箱論壇$ ~: w, [0 y6 @6 X
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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